一、超純水可以飲用嗎?
經(jīng)過(guò)反復(fù)消毒和過(guò)濾,超純水去除了大部分殘留在水質(zhì)中的金屬離子,人體所需的礦物質(zhì)和微量元素?zé)o法直接從水中獲得。雖然飲用水水質(zhì)清潔,但對(duì)人體不好。只能單一補(bǔ)充人體所需的水分。
同時(shí),水生理學(xué)專(zhuān)家已經(jīng)明確指出,在礦物質(zhì)元素流失后,超純水的水結(jié)構(gòu)和功能也發(fā)生了相應(yīng)的變化。水分子過(guò)于串聯(lián),形成線性結(jié)構(gòu),不易被人體通過(guò)細(xì)胞膜吸收。同時(shí),這種超純水具有很強(qiáng)的溶解性,因?yàn)樗缓魏蔚V物質(zhì),導(dǎo)致人體細(xì)胞中重要元素的逆向滲透,并流失到體外。因此,運(yùn)動(dòng)后出汗,身體會(huì)流失更多的鹽分,因此飲用超純水將嚴(yán)重導(dǎo)致人體異常狀況發(fā)生。
二、超純水的pH是多少?
由于是超純水,其緩沖能力特別弱,因此極易受到污染并改變其pH值。如果將2ppm雜質(zhì)混合到純水中,pH值變化尤其明顯。一般來(lái)說(shuō),在實(shí)際pH測(cè)量中,影響主要來(lái)自電解質(zhì)泄漏到超純水中對(duì)pH值的影響,以及溶解在純水中的空氣中CO2的影響。無(wú)論哪種情況,測(cè)量結(jié)果都不是超純水的pH值。
18.2MΩ·cm的超純水,其清潔度已達(dá)到極限(總鹽濃度低于1ppb)。在這種情況下,只有可以導(dǎo)電的[H+]和[OH-]留在水中,此時(shí),盡管空氣中的二氧化碳濃度僅為0.035%(350ppm),但它可以與水發(fā)生化學(xué)變化。當(dāng)超純水開(kāi)始暴露在空氣中時(shí),二氧化碳的溶解將不可避免地繼續(xù),超純水pH值將從7(中性)持續(xù)下降。在大約一小時(shí)內(nèi),pH值將降至5.7,并在兩天的時(shí)間內(nèi)緩慢降至約4.7。
檢測(cè)超純水的pH值不能證明水質(zhì)好壞。在可受二氧化碳影響的pH范圍內(nèi),任何pH讀數(shù)只能指示二氧化碳溶解和碳酸分解的程度,但并不代表任何意義。如果pH讀數(shù)為堿性,則表明電極可能有問(wèn)題(電極膜污染或老化、鹽橋堵塞、參考液污染等)。如果要測(cè)量超純水的pH值,相當(dāng)于讓pH計(jì)在極端條件下工作,這對(duì)pH計(jì)的工作能力是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。不建議使用pH計(jì)來(lái)檢測(cè)水質(zhì)。由于涉及的因素太多,不接觸空氣在線檢測(cè)超純水的電導(dǎo)率(或電阻率)是一種更準(zhǔn)確、更穩(wěn)定的方法。
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